冷库（尤其是土建库）降温以及维护时升温必须逐渐进行，使建筑结构适用温度的变化，使建筑结构中的水分全部析出并排出，日常生产过程中温度波动不能超过许可范围，减小温度波动对维护结构的影响。

一、冷库降温要求：  

1、 冷库各楼层和各房间应同时全部降温，使主体结构以及各部分建筑物构造的温度应力以及干缩率保持均衡，避免建筑物出现裂缝。 

2、冷库使用前必须进行空库运行， 空库运行时间一般控制在30天左右 （-18℃库），每天降温幅度一般控制在一下范围内库温4℃以上时每天降温不超过3℃室温+4℃～-4℃时每天降温不超过2℃，室温-4℃以下时每天降温不超过3℃，具体降温做法如下：

3、达到设定温度应当 停机封库保温24小时以上 ，观察并记录库房温升情况以及保温效果。

4、 高温库、气调库 可直接降至设计温度，并应保持24h。 当地坪与库板结合处、地坪面等处无异常变化后，方可将库温降至设计温度。 另外， 地坪表层为非混凝土的小型组合冷库 ，空库降温时，可将库温直接降至设计温度。