据我所知，好象没有一个将宾馆星级与暖通相结合的具体标准。就我的经验，一家5星级宾馆的设计标准就是要将系统最细致地溶入到精雕细琢的建筑/内部设计之中。换句话来讲，就是让宾客无时无刻不在享受系统的服务，却永远不会留意到系统的存在。这也许与“欠发达”时期人们专门到宾馆里去“吹空调”有理念上的差异。不知道国内其它高级宾馆的实际情况。如有可能，我建议设计者们到上海或者香港的“四季宾馆”(Four Seasons Hotel)去体验一下。

2楼的朋友可能误解了我的意思了！
我不是说空调能达到什么星级，而是说星级酒店对空调系统的要求！五星级酒店难道一星级酒店使用同一个空调？

具体设计起来当然有相应的要求。这些要求是根据各个系统有所不同的，对于一个5星级宾馆，这些系统大致包括：
1） 客房
2） 前厅
3） 会议大厅
4） 会议室
5） 餐厅
6） 厨房
7） 酒吧
8） 宾馆办公区
9） 商店
10） SPA
11） 洗衣房
等等...
每个区可能包括一台或几台机组。至于设计温度，湿度，新风等等，5星与1星甚至没星都应该差不多。好象ASHRAE也没有按星级高低来推荐宾馆设计的指标。不同的是系统的适应性，也就是在负荷变化的情况下是否始终保持设计条件。
至于噪音，就有所不同。客房要求在NC30以下，会议区等也要求在NC30以下。
总之一言难尽。一旦亲手做上一两个也就清楚了。另外，好象高档宾馆集团都有自己的标准，比如Riz Calton, Four Seasons, Fairmont 等。到时一看就明了了。