水利工程是指为了解决水资源的开发、利用和保护而进行的各种工程建设和管理活动。水利工程的主要目的是保证水资源的合理开发利用，改善水环境质量，维护水资源的可持续利用和保障人民生命财产安全。

水利工程包括水电站、水库、渠道、堤防、泵站、灌溉系统、排涝工程、防洪工程等。水利工程的建设和管理需要涉及到水文学、水资源规划、水动力学、土力学、结构力学等多个领域的知识。

水利工程监理的工作内容

水利工程大多涉及国计民生，因此在工作内容方面，水利工程监理就与一般的工程监理相互分离，有不同的工作要求，大致的内容有几下几点：

1、监测施工现场的质量和安全情况，确保施工符合合同要求和技术规范。；

2、监督施工进度和施工质量，维护业主的合法权益；

3、对施工图纸、施工方案、工程材料等进行审核，提出合理化建议；

4、实施现场抽样检测，对施工过程中的质量问题进行及时处理；

5、组织工程验收及验收报告的编制，确保工程完工符合设计和合同要求；

6、对施工过程中出现的纠纷和问题进行调查和解决，协调各方利益关系；

7、管理工程变更和索赔事项，保证工程质量和进度不受影响；

8、参与工程质量评定和技术评审工作，为业主提供技术咨询和技术支持；

9、给予业主和施工方必要的技术培训和指导，提高业主和施工方的技术素质。

总之，水利工程监理的工作是确保工程质量、进度和安全的关键一环，同时也是维护业主利益和施工方合法权益的重要工作之一。