爱看剧的种花人，最近一定有看热播剧《国色芳华》吧？

满屏的 牡丹 是众人口中的“金疙瘩”，也让剧里剧外的种花人都忍不住直呼：“这泼天的富贵什么时候我家院子也能有啊？”

△剧中的满院牡丹花（图片截自《国色芳华》）

作为文人墨客诗里的常客，牡丹一度受到各种花式赞美：

“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”——刘禹锡《赏牡丹》

“绝代只西子，众芳惟牡丹。”——白居易《牡丹》

……

而从赞赏牡丹的诗句里，我们也能看到，在古代牡丹的种植搭配技术就已得到了许多发展，光是花色就不断推陈出新种类繁多。同时也开始分化等级，从颜色上讲以黄色为上品，红紫后，白色最次。

△古画中的牡丹（图源网络）

·黄色

赞美黄色牡丹花诗句里的牡丹品种多为‘姚黄’，是牡丹四大名品之一。因开花整齐，花形丰满，气味清香，有“花王”之称。

“花品姚黄冠洛阳 ， 巴中春早羡孤芳。”——王周《和杜运使巴峡地暖节物与中土异黯然有感诗三》

“共传青帝开金屋，欲遣姚黄比玉真。”——苏辙《次迟韵千叶牡丹》之一

“姚黄与魏紫，空向洛阳栽。”——何景明《李秀才圃中牡丹》

△花友小董老师花园里的黄牡丹

红色

“疑是洛川神女作，千娇万态破朝霞”中的红牡丹色如朝霞；“高低深浅一阑红，把火殷勤绕露丛”中的牡丹更是色如焰火；红牡丹这一花色因为足够雍容华贵且多变广受大家喜爱。

“惆怅阶前红牡丹，晚来唯有两枝残。”——白居易《惜牡丹花二首》其一

“绿艳闲且静，红衣浅复深。”——王维《红牡丹》

“高低深浅一阑红，把火殷勤绕露丛。”——温庭筠《夜看牡丹》

“疑是洛川神女作，千娇万态破朝霞。”——徐凝《牡丹》

紫色

紫牡丹作为当时的时兴花色，赞美它的诗句同样不计其数，而且可以看出花色也有各种深浅。诗人们还会以“紫云英”和“灵芝”来比喻紫牡丹，足见其受欢迎程度。

“洞里仙春日更长，翠丛风翦紫霞芳。”——段成式《牛尊师宅看牡丹》

“粉光深紫腻，肉色退红娇。”——王建《题所赁宅牡丹花》

“白疑美玉无多润，紫觉灵芝不是祥。”——孙鲂《又题牡丹上主人司空》

白色

在诗句中，白牡丹如云似月像雪，也多以“玉盘”来称赞。

“别有玉盘承露冷，无人起就月中看。”——卢纶《裴给事宅白牡丹》

“晓日花初吐，春寒白未凝。月光裁不得，苏合点难胜。”——王建《同于汝锡赏白牡丹》

“蓓蕾抽开 素练 囊，琼葩薰出白龙香。”——徐夤《追和白舍人咏白牡丹》

△不同阶段的‘绿幕隐玉’

花色先是绿色，最后纯白

也是剧中‘琼台玉露’的原型

唐朝对牡丹的喜欢，可谓到了疯狂的程度，白居易就曾有诗《买花》就描述了长安贵族买牡丹花的场面。

“帝城春欲暮，喧喧车马度。

共道牡丹时， 相随买花去。

贵贱无常价，酬直看花数。

灼灼百朵红，戋戋五束素。

上张幄幕庇，旁织笆篱护。

水洒复泥封， 移来色如故。

家家习为俗， 人人迷不悟。

有一田舍翁， 偶来买花处。

低头独长叹， 此叹无人喻。

一丛深色花， 十户中人赋。”

*根据《新唐书》关于税赋的记载，中等户的税赋每年2千文，十户大约为2万文

王建的《闲说》里也说：“秦陇州缘鹦鹉贵，王侯家为牡丹贫。”

当时京城长安的贵族们为了买一株牡丹，甚至能花到数万钱，一度价格超越了黄金，成为富人彰显身份的象征。

△感谢一代花王·小院、摄影师东方飞龙分享的美图

唐代观赏牡丹在地域上主要分布在陕西、河南、山西、四川及浙江等地，一般栽种在宫廷、官府、皇家园林、寺庙，以及部分爱花人家中。

明代安徽亳州牡丹兴起，同时山东曹州（今山东菏泽）也开始盛产牡丹，到清末当地牡丹已达240余种。

△菏泽的牡丹花田

余鹏年《曹州牡丹谱》记载

“曹州园户种花如种黍粟，动以顷计”

其实牡丹也不是一开始就是被称为“人间富贵花”，原本它只是作为药材记载于医书里，因为长得像芍药，开始还借名为木芍药。

大自然天生地养的牡丹多为单瓣，伴随着人们对牡丹品种的精心培育，才开始追求多瓣重瓣的品种。

△单瓣和重瓣牡丹在花园中的应用

除了观赏，牡丹花在古人的生活里也随处可见：各种碗碟器具，甚至吃的饼，都会做成牡丹花的形状。

不仅爱美的姑娘们会把花簪于发间作为装饰，就连男子也曾热衷于此，尤其在唐宋时期，男子簪花也成为了一种风尚。

△古画中簪牡丹花的仕女（左），剧中的簪花造型（右）

△古时的簪花郎

具有国色天香美誉的牡丹，秋冬正是栽种它的季节（牡丹需要春化，适宜3-9区栽种）。

成熟株高在60至80厘米左右，无论是阳台盆栽还是庭院地栽，都很适合。那么如何挑选喜欢的品种，养护需要注意哪些问题呢？

【牡丹品种】

从花色上分： 以八大色著称，白、蓝、红、墨紫、紫、绿、粉、黄以及花色奇特的‘花二乔’等。 

花期： 根据南北气温不同，自然花期一般在3-5月份，单朵花期7-10天左右。 

早花代表品种：‘ 翔天’ 

中花代表品种：‘ 玉楼春’‘肉芙蓉’‘百园红霞’‘花二乔’ 

晚花代表品种：‘ 圣代’‘金阁’ 

【养护要点】

（1） 环境：喜凉爽干燥的环境，忌阳光暴晒和过度湿热。光照保证每天3小时以上，随着块根的发育，时间越久开得花越多。

（2）水分：牡丹是肉质根，喜干恶湿，忌低洼积水，浇水做到见干见湿，地栽需抬高花床种植。

（3）肥料：牡丹喜肥，每年施肥3-4次，分别是花前肥，花后肥，越冬肥等。

花前肥：在10月上旬施加磷钾肥，春季补充钾肥，减少氮肥使用。

花后肥：在开花之后的半个月施加。

越冬肥：在入冬之前施加有机肥。

（4）土壤：宜土地肥沃，土层深厚的沙壤土，雨水多的地区使用粗颗粒配方土栽种。

（5）温度：耐寒，零下10℃的环境可自然越冬；开花适宜温度15-25℃，温度不宜超过35 ℃ 。

（6）栽种深度：只需要将芽眼覆土2-3厘米，太深会减少开花。

（7）修剪：每年春季待牡丹新芽长至5-10厘米时进行修剪，每枝保留一个最健壮花芽，多余花芽去掉以保证株型整齐并节约养分。夏季修剪残花，秋季清理土表枯叶即可。

（8）病虫害预防：少有病虫害，如果通风不好，土壤潮湿，容易遭受叶斑病，可通过千百季好青闲进行预防治疗。