上海的一工程，地上无窗厨房，250平米,按40次/h换气次数，总排气量45000，65%通过油烟局部排风，为30000，35%全室排风，为15000。补风按80%计算，为 34000。请问：1。 需要做事故通风么？如做，能否用局部排风机兼用，如能兼用，静电除污设备不影响事故排风吧? 2. 事故排风需要补风么？ 3。如单独设事故排风，事故排风的风速有限制么，能否和排烟一样，取<20m/s？
上海的一工程，地上无窗厨房，250平米,按40次/h换气次数，总排气量45000，65%通过油烟局部排风，为
30000，35%全室排风，为15000。补风按80%计算，为 34000。
请问：1。 需要做事故通风么？如做，能否用局部排风机兼用，如能兼用，静电除污设备不影响事故排风吧?
2. 事故排风需要补风么？
3。如单独设事故排风，事故排风的风速有限制么，能否和排烟一样，取<20m/s？
4。 平时排风为两个风机，而补风只用一台可行？
12楼
1。 需要做事故通风么？如做，能否用局部排风机兼用，如能兼用，静电除污设备不影响事故排风吧?
需要，要考虑火灾及燃气爆炸。可以局部排烟风机兼用。静电除污设备会影响，如果是气体中含有可燃物质的话必须隔绝。
2. 事故排风需要补风么？
一定要补风，如果没有自然补风的话。否则负压到一定程度，事故通风系统就失效了。
3。如单独设事故排风，事故排风的风速有限制么，能否和排烟一样，取<20m/s？
这个要查规范，具体数字我记不清了。应该是比排烟风速更大。
4。 平时排风为两个风机，而补风只用一台可行？
这个跟风机的数量无关，补只跟风量有关
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13楼
好象地下厨房从没做过事故通风的，要做事故通风的话，以前做的就不对了:L
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14楼
我想问厨房的燃气接管阀门需要有燃气检测器联锁吗？
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15楼
按燃气设计规范要联锁样，但是感觉没必要呢
如果报警泄漏了就联锁全面排风风机也行呀
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16楼
厨房排油烟的风机是否需要选用防爆型的？
燃气泄漏的危险还是存在的
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17楼
长见识了，原以为就是回答可以就完了
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18楼
采用燃气的密闭房间肯定需要事故通风。补风还是要的。以前做过一个事故通风和排烟合用的，但是有人建议这两个也不要合用。事故通风的风速可以取的大一些。紧急情况出现了，还管风速的大小？
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19楼
江苏靖江安信制冷设备有限公司为您解答
http://jjax.b2b.hc360.com/
厨房内需加机械送、排风系统。机械排风6次换
送风风量够用就行，存在自然通风条件好的情况下可以不设置，风口带调节阀
在系统的排烟口前加油烟净化系统，不影响整个的系统的运行
风机采用风机箱（单、双速）看业主的要求：节能以及使用频率。一般市场上使用单速，电机采用内置
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本帖最后由 xue262947973 于 2010-10-7 09:24 编辑 ]
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20楼
学习中，我认为需要，但是为什么住宅里却不需要 是因为自然通风吗？
如果是 那餐饮厨房是不是也可以考虑自然？自然通风的话 开窗怎么算？
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21楼
个人做过几个酒店和写字楼厨房设计，建议如下：
1、国内相关部门、规范中，对厨房排烟、消防排烟及事故通风的设计并不明确，说不好听点，就是各个部门都相对独立（各个单位负责自己的那一亩三分地），不会考虑那么多，所以只要设计院出图了，基本照图施工没问题；
2、厨房基本不考虑消防排烟：个人做过北京某个高档酒店厨房设计、幼儿园、小学厨房设计，那几个厨房只考虑了排烟，消防只要看设计了150度的常开防火阀，就通过没有异议；
3、如果自己想考虑多，做的完善些，可以考虑厨房排烟兼事故通风。如果有送风机房，送风机可以选做普通风机，而排烟风机因为考虑燃气泄漏时的使用，需要选用防爆风机；如果送风机没有机房，则送风机也要选用防爆风机；
4、另外，厨房送、排风机最好都放在屋顶上，室内的话，噪音实在太大了；
5、厨房穿楼板位置记得要加防火阀；
6、记得把控制要求提供给电气设计，呵呵，前面做的工作很多，需要电气设计配合完成
个人一点意见，仅供参考
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