厨房事故通风问题
lemonocean
lemonocean Lv.4
2010年09月11日 22:24:34
来自于通风排烟
只看楼主

上海的一工程,地上无窗厨房,250平米,按40次/h换气次数,总排气量45000,65%通过油烟局部排风,为30000,35%全室排风,为15000。补风按80%计算,为 34000。请问:1。 需要做事故通风么?如做,能否用局部排风机兼用,如能兼用,静电除污设备不影响事故排风吧? 2. 事故排风需要补风么? 3。如单独设事故排风,事故排风的风速有限制么,能否和排烟一样,取<20m/s?

上海的一工程,地上无窗厨房,250平米,按40次/h换气次数,总排气量45000,65%通过油烟局部排风,为
30000,35%全室排风,为15000。补风按80%计算,为 34000。
请问:1。 需要做事故通风么?如做,能否用局部排风机兼用,如能兼用,静电除污设备不影响事故排风吧?
2. 事故排风需要补风么?
3。如单独设事故排风,事故排风的风速有限制么,能否和排烟一样,取<20m/s?
4。 平时排风为两个风机,而补风只用一台可行?
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hvaczh
2011年05月16日 01:30:38
22楼
个人觉得 消防排烟得有。否则,出事了,吃不了兜着走。
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jjx0710
2011年06月13日 17:24:57
23楼
呵呵,大家说了不少,可是并没有解决楼主的问题啊
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nhm401
2012年02月20日 17:15:05
24楼
请教下 那个厨房的排油烟风管的排风点规范上有要求
那么事故通风的排风点 有没有具体的要求 比如高度 具体位置什么的
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没完没了
2014年12月04日 16:56:15
25楼
学习了,刚好在看厨房内容
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huanghe521
2014年12月18日 11:58:41
26楼
谢谢资料分享
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ccy16
2015年01月13日 14:02:46
27楼
楼主建设合理,有参考价值。
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147377021
2015年01月14日 16:05:54
28楼
1:无外窗有燃气肯定要做事故排风
2:个人觉得不能跟排烟合用,事故排风排的本来就是易燃易爆的泄露燃气,油烟管道有油污,平常工作时管道温度高,如合用可能会产生非常严重的后果;建议与平时排风合用,按事故排风来选风机(防爆风机),风量取大值
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温暖的弦
2015年05月27日 10:56:17
29楼
147377021 发表于 2015-1-14 16:05 1:无外窗有燃气肯定要做事故排风2:个人觉得不能跟排烟合用,事故排风排的本来就是易燃易爆的泄露燃气, …非常同意这位仁兄的看法。不过现在一般都将事故与排烟合用,而不会专设平时排风系统,希望有大神来解答
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l0730401101917
2015年05月27日 18:19:43
30楼
个人见解:
此房间为地上无窗房间,应设置机械排烟,排烟量经计算为15000;有易燃易爆气体存在,应设置事故通风,事故通风量经计算为13500,即排烟风机、事故通风机和全室换气排风机可共用一台,风机选用防爆型,风速按低速风管风速取值;还应设置一台排风机用于厨房不工作时段排风。补风机选用两台,一台双速补风机用于厨房正常工作时补风和排烟及事故时补风,一台补风机用于厨房不工作时段的补风,风机选用防爆型,如有风机房,补风机可选用普通风机。
不知以上设计是否可行。
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mawei_602848915
2015年11月10日 08:54:32
31楼
涨姿势了:victory:
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