求助:厨房需要设置消防排烟吗
zcfriend.happy
2010年11月15日 13:54:17
来自于通风排烟
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1.商业裙房(属于高层建筑,33m)内的厨房,面积大于100㎡ 2.有排油烟及排风(兼事故排风),无自然排烟,在餐饮区有消防排烟 请问这样厨房是否需要设置消防排烟?谢谢 参考《高规》8.1.3.2:面积超过100㎡,且经常有人停留或可燃物较多的房间。(需设排烟设施)

1.商业裙房(属于高层建筑,33m)内的厨房,面积大于100㎡
2.有排油烟及排风(兼事故排风),无自然排烟,在餐饮区有消防排烟

请问这样厨房是否需要设置消防排烟?谢谢
参考《高规》8.1.3.2:面积超过100㎡,且经常有人停留或可燃物较多的房间。(需设排烟设施)
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bychaoanun
2010年11月18日 09:28:44
12楼
我觉得得小看手册和规范:Q :Q :Q :Q :Q :Q
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dkala08
2010年11月18日 11:30:04
13楼
根据消防部门的统计,很多火灾发生是由于厨房的油烟引起的,考虑消防排烟是有必要的
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hezhifang
2010年11月18日 11:34:05
14楼
我觉得不用,《高规》“8.1.3.2 面积超过100㎡。且经常有人停留或可燃物较多的房间”应设排烟设施,但是《条文说明》里又提到设置排烟设施的方式:自然排烟(可开启的外窗或排烟窗(包括在火灾发生时破碎玻璃以打开外窗))和机械排烟。
这说明了不一定要机械排烟啊!
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kenny1984515
2010年11月18日 15:48:14
15楼
当然要啦。晚上加上厨房2字就要来提问,厨房也是房间啊。
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踏雪没心情
2010年11月18日 16:48:53
16楼
厨房排烟可以和全面通风共用系统。可采用双速风机,平时低速换气,按3~5次换气计算,火灾时高速排烟,按面积计算。
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zhangpd2005
2010年11月18日 20:52:21
17楼
必须排的,你单独做一套排烟
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villagerchan
2010年11月18日 21:11:49
18楼
我记得在另一个帖子里有过厨房排烟的详细回复,可以用全面排风的排风机兼排烟的。
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zcfriend.happy
2010年11月19日 14:17:23
19楼
恩,我觉得这是可行的
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zcfriend.happy
2010年11月19日 14:18:32
20楼
另外,感谢大家的帮助~
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helloking2008
2010年11月26日 16:56:10
21楼
消防排烟是一定要做的,可以采用外窗进行自然排烟,不一定要做机械排烟。
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