如果是汽油，不设是不行的。因为卤代烷已经禁用，所以最好用烟烙烬系统，水喷雾也可以，或者蒸汽灭火系统。同时要设置灭火弹。
最好设在正上方，偏一点点都不行，直接扑灭。
实在没办法，就在旁边停一辆渣土车，自卸渣土灭火。
仅供参考。

就是厨房用的隔油池，也要设吗？

老大，这个是不需要的。食堂的都没有提要啊。

能给我解释一下烟烙烬系统吗？

当然要设了，因为臭氧的问题不是已经不让用了，改用200型的了！

烟烙烬灭火剂这是一种惰性气体灭火剂。烟烙烬是20世纪80年代由美国安素公司研发。烟烙烬灭火剂由5 2％的氮气、40％的氩气和8％的二氧化碳组成，灭火机理主要通过降低防护区内的氧气浓度，达到窒息灭火的效果。由于其成分均为大气中天然成分，所以喷放后在火灾现场无任何残留，对大气臭氧层无破坏作用，也无温室气体效应。同时，其灭火速度快，不污染被保护物品。烟烙烬技术等级较高，造价也比较昂贵。2002年12月24日建成的广州地铁二号线采用了烟烙烬灭火系统，整个系统耗资3000多万元。

晕倒。还有个办法，把隔油池密封起来，用厚钢板做个罐子。