二类高层喷淋
qqxx
qqxx Lv.3
2002年09月09日 17:03:25
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请教一下,二类高层的厨房、备餐是否需要设喷头?因为按我的理解这部分应该不属于公共活动用房。

请教一下,二类高层的厨房、备餐是否需要设喷头?因为按我的理解这部分应该不属于公共活动用房。
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dawei2002
2002年09月09日 17:15:19
2楼
需要设,但温度不同:餐饮厨房和高温作业的地方将选用93℃玻璃球闭式喷头;其他房间选用68℃玻璃球闭式喷头.
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wangwater
2002年09月09日 17:46:11
3楼
宜选用易熔合金喷头。
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q131427
2002年09月09日 17:48:26
4楼
需要设,易熔最好用合金喷头。玻璃喷头用93度的。另外再注意喷头位置最好不要放在灶具正上方
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