论文简介: 分析了目前公共厨房操作通风设计方式普遍存在的问题,提出来现代公共厨房采用局部送排风加全面排风的解决方法,并简单阐述了公共厨房设计的一般原则以及通风系统的采用形式,包括送风、排风系统设计。 附件名:20111151295056434040.zip 文件大小:114K (升级VIP 如何赚取土木币)
分析了目前公共厨房操作通风设计方式普遍存在的问题,提出来现代公共厨房采用局部送排风加全面排风的解决方法,并简单阐述了公共厨房设计的一般原则以及通风系统的采用形式,包括送风、排风系统设计。
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