三叶草学名酢浆草或苜蓿草。酢浆草科酢浆草属，又叫做车轴草。球根花卉。花色有橙、黄、桃、红、白等。叶形呈心形状，叶心较深色的部分亦是心形。是多年生或一年生草本植物，属耐寒-半耐寒植物，喜疏松的土壤和光照。分布于全世界温带地区，尤以非洲南部,南美的温带分布较多。 三叶草是具有广泛栽培意义的一类重要牧草作物，也是重要的绿肥与水土保持植物。西欧、北美、大洋洲栽培面积最大，前苏联次之，中国常见野生种与引入种有8种，其中栽培较普遍的种有红三叶、白三叶与绛三叶等。

三叶草的花籽很好玩的，就像指甲草花籽的感觉。成熟后只要轻轻的碰一下花种子的外壳，就可以听到哔哔啪啪的声音，然后那些小种子就被发射到四面八方去了。

学名：Trifolium pratense
科属：豆科三叶草属
分类：多年生草本植物
植株高度： 约40公分
花期： 6-8月
花色红色
特性：茎直立，多分枝，掌状三出复叶，小叶长卵形，基部白色。头状花序腋生，花冠浅粉色，花期5至6月。荚果倒卵形，果熟期7至8月。
红花三叶草原产地中海地区，性喜凉爽环境，较耐阴，适生温度为15℃至25℃，适于在疏松的砂壤土生长。播种繁殖。果实成熟后要及时采摘，晾晒后去掉果皮，将种子装袋放入0℃至5℃冰箱或冰柜内贮存。播种可在春秋季露地直播。播种前须将土地平整并适量施有机肥、厩肥、鸡粪干。种子与细沙以1：5的比例混合，这样播种时出苗整齐。幼苗长至5至6厘米时，每两周施一次追肥，有机肥、复合化肥均可。施肥后立即灌水，以免肥料烧伤根系，影响植株生长。
红花三叶草在园林中可作为林下地被，既能赏花又能观叶，同时覆盖地面效果好。此外，还可用于花坛镶边或布置花境。全草可用作牲畜饲料。花序入药，有平喘镇咳之效。
特别说明：目前国内的红花三叶草一般珠高在20-30公分，而我们的品种是从英国进的改良种英国称它为Red Rajah TRIFOLIUM，意为红色王侯三叶草，它株高40公分、花也更大。

白三叶，或红三叶或苜蓿，主要是豆科的植物可以固氮，生长也快。