施工工艺设计是指施工单位为科学、高效地指导、协调和控制现场施工，确保实现质量、工期、环保、安全、效益、劳动保护等各方面管理目标，以“施工准备＋过程控制＋产品检验”的全过程质量控制为主线，贯彻各项管理制度和技术组织措施，对施工工艺过程，工程质量控制的步骤、方法，施工的生产组织和劳动方式进行的系统规划。其设计文件是工程施工最基本的技术文件，直接用于现场施工组织和技术指导。

施工工艺要求：
第一， 要求施工工艺设计纳入施工准备，作为工点开工的必要条件。
第二， 明确施工工艺设计的范围。地基处理及加固工程，路基填挖及挡护工程，桥梁预制、架设、现浇工程，涵洞工程，隧道掘进、支护、防水及衬砌工程等均需进行施工工艺设计。
第三， 提出施工工艺及质量控制要求。对主要施工方法、机械设备和主要工艺装备、质量标准、进度指标、管理及技术人员等的明确约定。
第四， 制定施工工艺设计管理办法。施工工艺设计由施工单位编制，工点施工负责人、技术负责人签字，项目部总工程师组织有关部门审核。监理工程师对施工工艺进行审查，对是否具备规定的内容，是否符合技术规范、能否满足验收标准，手续是否完善等提出意见，经施工单位修改完善后批准执行。重要工程的施工工艺设计，须报建设单位审批。

（三）施工工艺设计的方法、步骤
首先，收集施工工艺设计需要依据和遵从的技术文件和资料。包括经建设单位审核发放的施工图及变更设计图，工程施工质量验收标准、监理规范；项目采用的技术规范、施工技术指南，建设单位的管理规定、指导性施工组织、工艺及质量管理要求；监理单位编制的监理规划及实施细则；上级管理机构编制的质量计划、技术交底书、质量问题预防措施、作业指导书等文件；现场调查资料；用于该工程的工程材料、机械设备及施工装备的特点、性能等。

第二，确定工艺目标。
第三，选择施工方法。
第四，选择工程施工机械设备，进行工艺装备设计。工艺装备设计是根据工艺规程的要求，设计各工序所需要的专用工具和设施，如模板、预制和拼装台座（架）、施工作业平台、锚夹具等。
第五，分解工艺过程，划分作业步序，确定施工质量控制点和质量检验标准、方法，绘制施工工艺和质量控制流程图。
第六，拟定劳动组织和生产组织。包括作业班组制式及班组人员、设备配置，流水或平行作业方式，物料、工件、人机流动方向、路线、次序。
第七，工艺试验。进行必要的工艺检核和试验验证。
第八，编制施工工艺设计文件。

高速和客运专线铁路为保证设计寿命期内高速、安全、舒适的列车运行条件和最小的运营维护成本，对工程提出了严格的技术、质量要求，对施工质量的要求达到工厂化、精加工的“苛刻”程度。因此，为使工程施工质量满足验收标准，且实现快速施工、一次达标、节约成本、安全环保，施工单位都非常重视施工前的工艺设计。

施工工艺设计文件包括施工工艺设计说明书和施工工艺设计图。施工工艺设计图的内容：施工总平面图；施工控制测量方案图；施工放样图；结构图；工艺过程图；各工序的工艺标准；施工专用工具和设施的设计图（模板及支架安装图、张拉台座、作业平台等）；构件配件加工图、大样图、组装图。

工艺过程图是按施工过程的管理工作环节、施工作业步骤、质量检验项目和质量控制点划分过程详细工序绘制而成的流程图、工序网络图、时标图、横道图等，需反映主要质量控制点。工艺标准包括材料要求；主要施工机械、作业器具配置；作业条件；操作工艺（包括工艺流程及工艺说明）；质量标准及检验；成品保护；施工注意事项。

施工工艺管理职责分工、控制程序、工艺设计流程及设计文件内容参见《施工工艺设计解析图》。

本手册包括高速和客运专线铁路地基工程、路堤工程、路堑工程、基床工程、过渡段工程、路基排水及防护工程、桥梁基础与墩台工程、梁体预制工程、架梁工程、现浇梁及结合梁工程、涵洞工程、钻爆法隧道工程、掘进机法隧道工程、无碴轨道工程、有碴轨道工程、混凝土工程和技术专题，共17章190项工艺和10篇专题技术，约230万字，约2000幅图表。其工艺内容包括工艺概述、作业内容、质量标准及检验方法、施工机械及工艺装备、施工准备、工艺及质量控制流程、工艺步序说明、作业组织、生产效率及材料消耗、施工安全及环境保护。