大家好! 我正在做一个关于地下车库及地上商业的通风设计, 我有两个疑问. 如下:1. 本项目中的厨房与餐饮是同一个防火分区的, 请问厨房是否要设置独立的排烟机. 厨房的排烟机可否与餐饮的排烟风机共享, 把厨房当作一个防烟分区计算? 对于厨房的排烟, 规范有没有特别的要求?2. 另外, 该项目中地下部分的车库是人防区. 请问在设计车库通风时, 风管可否穿越人防区与人防区, 或者人防区与非人防区? 谢谢.
大家好! 我正在做一个关于地下车库及地上商业的通风设计, 我有两个疑问. 如下:
1. 本项目中的厨房与餐饮是同一个防火分区的, 请问厨房是否要设置独立的排烟机. 厨房的排烟机可否与餐饮的排烟风机共享, 把厨房当作一个防烟分区计算? 对于厨房的排烟, 规范有没有特别的要求?
2. 另外, 该项目中地下部分的车库是人防区. 请问在设计车库通风时, 风管可否穿越人防区与人防区, 或者人防区与非人防区? 谢谢.
2楼
1. 厨房与餐饮有防火墙隔开吗？一般应该有，所以厨房会是独立的防烟分区，可以和餐饮共同使用一个排烟系统。
2. 人防区设通风可以穿过人防区与人防区, 或者人防区与非人防区，但需考虑战时封堵。你和做人防的建筑沟通一下，会给你建议的，他们有习惯做法。
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3楼
1. 厨房要设置独立的排烟机.它的风道设置150度防火阀
2.厨房的排烟机不可与餐饮的排烟风机共享, 餐饮的排烟风道为70度防火阀。二来，共享时容易串风。
3.车库通风风管可穿越人防区与人防区, 或者人防区与非人防区，但是需要预埋带密闭肋的风道套管。
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4楼
1、厨房和餐厅的排烟系统应独立设置，上面的已经说的很清楚了，不过餐厅的排烟的风道上用的是280℃的防火阀不是70℃。
2、人防的不清楚，没有做过，方法，应该是上面说的那样！
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5楼
1、厨房是否做先看面积。地下50平，地上看建筑属性（高层100平、低层300平），具体看高低规相关定性规定。既然餐厅已经定义要排烟，那么厨房如无意外也是要排烟。按照厨房性质，要安装防火门，所以厨房可认为是独立防火分区。系统是否兼用看甲方要求，无需硬性规定，但是串区要加排烟阀隔断。
2、风管串防火分区是可以，但是一般尽量避免。如果人防与防火分区重叠，按防火区的做法；如果不重叠，直接无视之，但要做好预埋。
供参考。~
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6楼
呵呵，路过学习了
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7楼
厨房排油烟才用150度防火阀，排烟还是280度的。
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8楼
厨房和餐饮的排烟系统可以合用，排烟量按最大防烟分区面积乘以120计算，设280度的防火阀，厨房的排油烟系统单独设置。风管可以穿人防的临空墙，但建议不要穿，要不人防封堵比较麻烦。
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9楼
对的，厨房的排油烟系统和发生火灾时的排烟系统是不一样的，排油烟系统安装150度的防火阀，排烟系统安装的是280度的防火阀，厨房和餐饮的排烟系统可以合用，厨房要不要排烟是要看面积的。
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10楼
不知道啊
我是做锅炉的
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11楼
正好用到，回复留个标记，谢谢楼主！
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