厨房对饮食卫生和住宅整体的卫生状况有关键性影响。对如何让厨房更健康提出了不同的设计理念。以下几点是要注意的。

我们应该如何设置垃圾桶：垃圾桶的位置在厨房设计中往往被忽略。一般是随意放在角落中，甚至是在排满漂亮的橱柜的厨房中没有藏身之地。有些橱柜设计师将垃圾桶设计在橱柜内，首先是容易造成遗忘，生腥垃圾在柜内存放时间长且不通风，产生异味极不卫生。同时在操作中要频繁开启柜门易弄脏柜子。打扫起来也不方便，在橱柜下方设置部分开放空间专门用于放置垃圾桶。今后随着垃圾处理的现代化，垃圾的分类势在必行。