中餐厨房需要设置中央空调系统吗?
冰鹰
冰鹰 Lv.14
2015年03月19日 13:57:35
来自于中央空调
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如题,现在的中餐厨房是否需要设置中央空调系统呢?规范上规定不是很明确,请有经验交流一下。如果做,做何种中央空调系统,需要注意什么?

如题,现在的中餐厨房是否需要设置中央空调系统呢?规范上规定不是很明确,请有经验交流一下。如果做,做何种中央空调系统,需要注意什么?
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whistlerxi
2015年03月20日 13:52:02
2楼
中餐厨房的要不要做空调的话得看业主的意思啊。个人建议还是不做的好。如果要做的话要使用厨房专用的空调或采取防油烟措施。
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lambert_w
2015年03月25日 17:52:49
3楼
有的做,有的不做,厨房进排风量很大,即使做也要用直流式的吧
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qq_1402107154758
2015年03月26日 16:03:37
4楼
可以单独做一个一拖一的,中式厨房油烟比较重,回风口要远离厨房
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烟尘似海
2015年04月02日 09:44:43
5楼
如果哪个老板肯做,给他点64个赞
首先,油烟味重,不适合密闭回风。或者全排。
其次,热负荷太大。并且不同时间段相差太大。
还不如单独弄个柜机,别搞中央空调系统
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suntendy8611
2015年05月30日 11:49:20
6楼
大点的厨房一般就用吊顶机组做个岗位送风
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