是不是通过液氮罐,经阀门控制后流入气化装置,再通过对流风输送出冷气?一般有哪些配件
是不是通过液氮罐,经阀门控制后流入气化装置,再通过对流风输送出冷气?一般有哪些配件
2楼
直接液氮喷淋。
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3楼
该设备工作原理为—“冻结物品与低温液体(液氮)非直接接触式冻结”;把包装好新鲜的食品(鱼类、肉类等)放入速冻机里,将液氮速冻机内的温度快速降至-120℃以下(温度可根据不同食品而设定),然后使其在2~15分钟内冻结,躲过食品内部的冰晶形成期,保持细胞膜不会被破坏,解冻后营养物质不流失,保持食品原有的风味、口感和营养价值甚至在口感上比新鲜食品更胜一筹。
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4楼
该设备工作原理为—“冻结物品与低温液体(液氮)非直接接触式冻结”;把包装好新鲜的食品(鱼类、肉类等)放入速冻机里,将液氮速冻机内的温度快速降至-120℃以下(温度可根据不同食品而设定),然后使其在2~15分钟内冻结,躲过食品内部的冰晶形成期,保持细胞膜不会被破坏,解冻后营养物质不流失,保持食品原有的风味、口感和营养价值甚至在口感上比新鲜食品更胜一筹。
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5楼
学习 学习 学习!
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6楼
学习一下,谢谢楼主分享!
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7楼
好动西大家一起学习分享!
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8楼
谢谢楼主分享
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