前辈说的应该按照-30℃左右蒸发来选型，不需要加余量。欢迎大家探讨~

xing星007 发表于 2016-12-13 15:57 前辈说的应该按照-30℃左右蒸发来选型，不需要加余量。欢迎大家探讨~两器应该按照-40℃/45℃工况 ，余量各留20%左右来选型。如果按照“-20℃/45℃或者-30℃工况选型”，那-40℃的低温就难以达到了。

荣昌制冷 发表于 2016-12-13 16:51 两器应该按照-40℃/45℃工况 ，余量各留20%左右来选型。如果按照“-20℃/45℃或者-30℃工况选型”，那-40 …荣老师，“-40℃的低温就难以达到了”是在说按照这两种选型的话，两器选型过大，弄巧成拙了吧

xing星007 发表于 2016-12-13 17:09 荣老师，“-40℃的低温就难以达到了”是在说按照这两种选型的话，两器选型过大，弄巧成拙了吧你可以反过来思考，-20度的蒸发器，能达到-40度的低温吗？

这个属于速冻工况了：
蒸发器选型时按照计算负荷，按-40℃/45℃工况 ，负荷计算时已经考虑余量，风机正常选型；
冷凝器可以按照-20℃/45℃工况的负荷选型，因为机器实际运行的时候是要经过一个高温阶段。只按照-40℃/45℃工况，冷凝器选配的会小。

荣昌制冷 发表于 2016-12-13 17:59 你可以反过来思考，-20度的蒸发器，能达到-40度的低温吗？负荷一定的话，大一些的蒸发器换热面积更大，换热效果更好；机头一定，根据制冷量，-20℃工况选的要比-40℃选的大很多，我想的是按-20℃选的过大，反而会影响效果。:Q想不到其它。

本帖最后由 xing星007 于 2016-12-14 09:19 编辑 喜羊羊 发表于 2016-12-14 09:00 这个属于速冻工况了：蒸发器选型时按照计算负荷，按-40℃/45℃工况 ，负荷计算时已经考虑余量，风机正常选 …有道理，就是冷凝器按照-20/45好像偏大，有个前辈说都按-30较好；换热器就不需要了吗？我这不是冷库的，是板式换热器。谢谢你的解答

这个嘛，没一定之规；余量要给，具体给多少要根据实际系统中压机运行限制、负荷变化率、长效工况温度偏差、负荷与循环介质流量控制等因素综合考量。

斗战圣佛 发表于 2016-12-14 12:54 这个嘛，没一定之规；余量要给，具体给多少要根据实际系统中压机运行限制、负荷变化率、长效工况温度偏差、 …我滴哥…….如果你来设计的话，你怎么留余量呢:Q

常用的可归纳分类总结。
例你所说-40度/45度工况：
如为连续运行速冻设备（运行时库内温度稳定在一定范围内持续运行的速冻机），余量10%足矣；
但如为满入满出的、一定时间内由高温度线降到低温度线的通用速冻间，余量要超过20%。