可以现象做做实验
用一个烧杯盛上要处理的水
少许加入混凝剂搅匀
不久便会有矾花出现
假的是不会有的

经验和对药剂生产原理、原料、工艺等的了解。
重要的是使用效果。

现在的絮凝剂生产厂家一般都是些小的私人业主生产的，质量很难保证，具体检查真伪主要还是靠试验，2楼的方法可行，最好还结合水质来试验，加药量少，效果约好自然就是要的了，只是比较麻烦，但是为了保证没有买到假货，最好还是试试的好

这种方法不科学，因为一般不会假到连一点矾花都没有的程度。
重要的是比较同等处理效果情况下的加药量或是比较同等加药量情况下的效果。

药剂很难以绝对的真假来衡量，关键是要寻找适用的和实现最小运行费用的目的。