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酒店、食堂、饭店厨房排烟工程的设计要点
餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中,是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一,对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布的《餐饮业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001),为油烟治理提供了法律依据,使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中,仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善,净化效率低,没有达到预想的效果。对于餐饮业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则
大型酒店厨房设计图纸下载
我是做商用厨房设计的,我希望哪位大侠能把你们做过的设计传我看看否,最好是星级酒店,配清单和图纸最好,小第在此谢过,再请教谁有星级酒店厨房设计的标准没,另外我想多看看其他餐厅的设计除中餐厨房,其他的比如韩国餐厅,日本餐厅,西餐厅,印度餐厅,等等。。。。。。图纸在后面有下载。
单身厨房---完美设计
厨房装修,怎么设计不显小
房子亮堂、温馨,住着才舒服,厨房装修不逼仄,使用起来才更得心应手。不同的房屋构造,留给厨房可发挥的空间不同,让厨房空间变的更大,装修使用更符合主要使用人的操作习惯,怎么改造厨房,空间不显小呢?装修厨房空间,楼兰设计与您一起探讨厨房装修怎么改造升级的话题。 厨房装修家,怎么设计不显小 1、注意空间的合理设计和搭配 这个道理就如家庭干净整洁空间更显宽敞一样,厨房空间装修合理,各类厨具、碗碟、电器摆放各入其位,进入厨房整洁亮堂,餐饮制作起来才能舒心顺手。
五星级酒店厨房空调通风系统设计
收录于话题 酒店厨房是酒店运营保障的重要功能区。目前国内部分设计院对厨房内部的空调通风系统运作理解不是透彻,导致设计不合理。笔者通过比较厨房常见的通风空调系统设计,结合厨房的使用特点,对酒店厨房空调通风系统设计提供建议及参考。
某酒店西餐厨房电气设计图纸(强电部分)
图纸简介: 本工程为某酒店的一个很大的西餐厨房电气设计,虽然只有4张图纸,但很用心。包括:配电系统图,西餐厨房照明平面图,西餐厨房配电干线平面图,西餐厨房动力配电平面图。 投稿网友: hwpboy 上传时间: 2014-07-23
酒店 食堂 饭店厨房排烟工程的设计要点
餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中,是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一,对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布的《餐饮业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001),为油烟治理提供了法律依据,使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中,仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善,净化效率低,没有达到预想的效果。
酒店厨房设计图纸(卫生局确认版)
我公司最近接的一个项目一个酒店项目,这个图纸是厨房的图纸。业厨做得很少,希望大家参与讨论指导
请教高手酒店厨房排水设置隔油池的设计正确
正在施工的酒店需要做3个隔油池,根据设计(最大设计排水秒流量)计算1个3立方米(用餐250人),17洗涤盆,10立方米1个34个洗涤盆,20立方米1个(1750人)58个洗涤盆,但标准04S519最大才4.5立方米,请教如何确定。
Arezzo酒店装饰设计欣赏
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