本次设计为“年产5000t橙汁饮料车间工艺初步设计”，本设计以经济效益和优先采用先进设备为原则，选取产品的工艺流程和设备，主要包括工艺论证、物料衡算、热量计算、车间主要设备计算及附属设备的计算与选型、