设备主要优点：1.油温平稳（消除了普通间歇式差温油炸高温蓄热所产生的油质劣化），炸制更均匀，料片膨化度高，片形更平整，产品品质明显提高；2.连续脱油，速度可调，解决了间歇式油炸机脱油造成的料篮内外层制